年明けは、寒い日が続いていましたが、ようやく暖かくなってきました。
本日は、高家地区の役目（ため池の土手の草刈り）があり、今年の米作りの始まりを迎えました。
天候不順も続き、畑の作業も手付かずのまま２月の後半になってしまいましたが
やっと、秋作のジャガイモもすべて収穫し終えて、春作の種芋の準備も終わりました。
当園の野菜作りは、まだまだ修行中
狙った時期ピッタリに収穫できず、満足いく栽培ができておりません。
慣行栽培だと、化成肥料を多く使用するので、やはり育ちが早いです。
それに比べ有機栽培では、有機肥料を使用する分、育ちが遅く
当園の栽培は、その有機肥料も出来るだけ使用したくないと考えておりますので、さらに育ちが遅いです。
自然と植物の力だけで食料を生産するというのはなかなか難しいものです。
春作の圃場を準備するため、畑に残っている人参を少量限定で箱売販売しております。
ショップに新規掲載しておりますので、ご希望の方はお早めにご注文下さい。
ショップページhttp://sujitafarm.shop-pro.jp/
