筋田農園の自然栽培米
自然栽培米は有機肥料も使わない、自然の力で育つ極上米です！
筋田農園では、自然栽培に適した品種を毎年厳選しお米を生産しております。自然の中で太陽の光をたくさん受け、力強く育ったお米たちです。ぜひお米本来の味わいをお楽しみください。
銘柄コシヒカリを親に持つ後継品種。コシヒカリ同様、強い旨みと粘りがあります。また、香りや艶、炊き上がりの美しさ、歯ごたえの柔らかさなど、どれをとっても優れています。
九州で生産が盛んな品種。コシヒカリを親に持つ品種ながら、粘りは強くない為、おにぎりやお寿司、丼物などにも最適です。あっさりとした食感の中に深い味わいを楽しむことが出来ます。
全国的にも人気のヒノヒカリの後継品種。炊き上がりも艶が良く粘りも強いのが特徴です。ヒノヒカリよりも少し柔らかく、冷めても美味しくお弁当に最適です。粒はヒカリ新世紀より大きく揃っています。
噛むほどに甘みと香りが広がる黒糯です。黒糯は単体では炊かずに、白米や玄米に混ぜて炊きます。玄米食が少し苦手という方や、これから玄米食を始めてみたいという方にオススメです。
有機農家の種子交配により生まれた稀少品種です。長粒種で生産しにくいということもあり生産量は極小ですが、小夜紫以上に黒糯特有の色、香りを有しています。品種登録されていない幻の品種です。
日本一おいしいとされるもち米の品種です。80年以上も前に作られた品種ながら、現在でも香り、艶、色、粘りどれをとっても最高ランクに位置しています。
数量限定ではございますが、筋田農園の直販サイトにて直販もおこなっております。
自然農法サポーター
農園近郊にお住いのファミリー向けの年間登録制度です。
ご登録いただいたサポーターの方（ご家族の方も含む）は、年に４回開催するサポーター向けのイベントにご参加いただけます。当農園の行う自然農法を体験していただきながら、お米作りや自然環境、食の安全などについて学ぶことができます。
お米の年間消費契約
契約いただいた月を基準に1年の間にお米60kgを消費していただく契約です。ご自身で消費いただいたり、離れて暮らす家族への贈り物、お世話になっている方へお中元やお歳暮などにご利用もいただけます。自然栽培で大切に育てたお米ですので、贈り物にも大変喜んでいただいております。筋田農園の直販サイトにて会員登録後ご購入いただけます。
販売店舗
遠賀郡周辺で生産物を販売していただいている店舗の紹介です。
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