お母さんのコーナー
11月より始めた、野菜の配達は、品数がすくなくてすみません。
荒れていた土地の雑木を切って、野菜畑にしようと思いたったのが遅かったので、種のまきつけが夏の物しか間に合いませんでした。
来年は里イモ、ショウガ、ごぼう、じゃがいもなどの春にまく野菜も植えて、配達に加えられるようにと思っています。
今、配達の白菜は、サルハムシにやられて、虫くいだらけになっています。
白菜についた虫を見つけるたびに手でつまんで除くのですが、ちょっとの油断で、残った少しの虫でも、多い被害で大変です。
白菜も、何回か時期をずらして種をまいていますので、次回配達の白菜からはたぶん大丈夫です。
今、わが家の畑に食べられるキャベツはありません。
冬場に収穫のキャベツの種まきは、夏、定植は9月です。
この時期は青虫がとても多くて、無農薬では不可能なのです。
春先のキャベツは虫が少ない冬の時期に成育するので、薬なしでも大丈夫なのです。
キャベツ農家の話ですが、「キャベツ作りは、1週間に1回、忘れずに農薬をかければ、簡単にできるよ」という事です。
きれいな野菜は農薬づけなのでしょう。
〈 わが家の野菜の値段 〉
白菜 ・・・・280円
大根 ・・・・150円
かぶ(小5コ) ・・・・150円
ニンジン(中3コ) ・・・・150円
ねぎ、小ねぎ ・・・・150円
ブロッコリー ・・・・200円
春菊、ほうれん草 ・・・・60円
※春菊、ほうれん草などは、狭い面積でできるし栽培しやすいから1束60円です。
白菜、キャベツ、ブロッコリーなどは畑で広い場所をとるため値段が高くなります。
■・・・お知らせのコーナー・・・■
年末にもちつきをします。
おいしいおもちなので是非、ご注文ください。
小もち・・・・・1kg・・・・・1300円です。
お鏡もち(量り売り)単価は、小もちと同じです
〔鴨肉販売〕
1羽・・・・・4000円です。
お歳暮、お雑煮、正月用煮しめ、鴨なべにと、いろいろ使えます。
エサにもこだわっていますので、肉もおいしいですよ。
編集. 12月2日(月)